0571-88776655
19957895916
专家热线24H

问:农贸市场如何确保食品安全?

浏览:540 作者: 来源: 时间:2020-06-11 分类:最新农贸市场问答
 一直以来地沟油,毒奶粉等现象屡禁不止,食品安全问题时常发生,2003年轰动一时的”空壳奶粉害人“事件仿佛才刚过去,今年一款名为“倍氨敏”的“特医奶粉”又重新让“大头娃娃”“佝偻病”等可怕的关键词被重新提起,并被社交媒体广泛报道。

  一直以来地沟油,毒奶粉等现象屡禁不止,食品安全问题时常发生,2003年轰动一时的”空壳奶粉害人“事件仿佛才刚过去,今年一款名为“倍氨敏”的“特医奶粉”又重新让“大头娃娃”“佝偻病”等可怕的关键词被重新提起,并被社交媒体广泛报道。

  而疫情期间则更是暴露出食品安全的诸多问题,农贸市场作为老百姓的菜篮子,又该如何让老百姓买得放心呢?一家安全、便利、让人吃得安心的农贸市场,用科技助力市场防控疫情,智能电子秤,智能信息触摸屏,食品安全智慧农贸系统等实现了远程管理,移动查询。

  各家商贩都安装商户信息显示屏和智能电子秤。信息显示屏会公示商户的执照,档位,菜价和支付二维码等信息,在疫情期间发挥的无纸化交易作用,减少了接触,有效的防控疫情。而智能电子秤则接入了智慧计量监管系统,实时检测,杜绝缺斤少两的问题发生,保障消费者权益。

  更有溯源二维码,可以让消费者可以通过扫码,追溯食品产地,上市日期等相关信息。食品源头追溯管理,有效保障了消费者食品安全,实现“明白消费、吃得放心”,同时,对生产经营的商贩来说也能更好地履行索票索证、进货查验法定责任。

  "抗疫战“还没有赢来真正的胜利,出入市场还需佩戴口罩及体温测量,坚决收好疫情防控的各个关口。经营者在提供服务时应该保持安全距离和个人卫生,勤洗手,全程佩戴口罩。

  从农场到餐桌,从政府、生产者到消费者,每个人都有守护“舌尖上的安全”的责任,只有各个环节有监控到位,消费者才能吃得安心。

  光影农贸市场设计研究院专注农贸市场设计18年,在全国32省市的农贸市场进行了大量调研,参与国内创新星级农贸市场设计标准制定,星级农贸市场管理标准的制定。高水准设计出的星级农贸市场,实现传统农贸场景的改造,助力国内农贸农贸市场升级改造工作有序推进,农贸市场的整体素质的提升,管理水平的提高,必将对强化流通领域防疫监管,有效防控禽流感等重大动物疫病起到积极的推动作用。


最新农贸市场问答 

热门农贸市场问答 

声明:本站原创文章所有权归杭州光影建筑设计有限公司所有,转载务必注明来源;   转载文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,请联系qq:712323016。